Fino a qualche anno fa, in questo luogo così rinomato, c’era in funzione l’attività del Gori Fiori. Si tratta di una piccola ma centralissima bottega di piante e fiori di ogni tipo. Si trova in via Roma, una delle vie principali di Empoli e vicinissima alla stazione dei treni. Oggi  vi si trova con successo il nuovo locale chiamato “L’Orto”, di cui riporta la sua stessa filosofia per quanto riguarda location e servizi offerti al pubblico. Una location veramente suggestiva e particolare in ogni suo angolo. Gli interni, gli arredamenti e l’illuminazione la rendono architettonicamente curata in ogni minimo dettaglio. Anche l’olfatto ha la sua parte, la vasta gamma di erbe aromatiche consentono un’aromaterapia per tutta la sosta che si intende avere all’interno, ma anche all’esterno del posto. Dietro tutto questo, c’è la mente del celebre Designer Mauro Taliani, famoso per aver disegnato Calvin Klein e CK uomo e donna per tre anni consecutivi. L’Orto non è un Bar, non è un Ristorante Vegetariano, ma nemmeno un Fast Food o Slow Food: è semplicemente un posto dove si possono consumare prodotti della tradizione Toscana, molti a base di di verdure e legumi accompagnate da carne e pesce. Tutte le qualità dei legumi e ortaggi sono di “filiera corta”, alcune volte addirittura inesistente proprio perché vengono coltivate nel loro piccolo orto e da persone qualificate.

L’Orto è l’ottima soluzione per deliziarsi di un’atmosfera di piacevole naturalità in un contesto cittadino, a volte troppo grigio e freddo. Rimane la storicità del luogo rispettando la presenza di un piccolo chiosco per la vendita di piante e fiori: Gori Fiori.